_60_60.jpg "Tiffin Expert Pallavi Nigam Sahay")
当一种德西喜悦带着异国情调的旅程，美味的墨西哥乌塔帕姆是用Kissan墨西哥萨尔萨酱制作的。在你常规的uttapam上加入这种异国情调的蔬菜和豆子混合，加入浓郁的基桑墨西哥萨尔萨酱，这是一种正宗的墨西哥风味，你的孩子一定会喜欢的。
成分
成分- 洋葱(切丁):1
- Rajma(煮):¼杯
- 玉米:2汤匙
- 灯笼椒(切碎):2汤匙
- 卷心菜(切碎):2汤匙
- 奶酪:1汤匙
- 香菜(切碎):1汤匙
- 孜然粉:1茶匙
- 盐和胡椒粉调味
- 基桑墨西哥莎莎酱:2汤匙
- Dosa面糊:1杯
- 油:1汤匙
制备方法
制备方法- 萨尔萨舞:
- 在搅拌碗中加入洋葱、印度辣酱、玉米、甜椒、卷心菜、奶酪和香菜。
- 用孜然粉、盐和胡椒粉调味。
- 加入基桑墨西哥莎莎酱拌匀。
- 萨尔萨已经准备好放在乌塔帕姆。
- 对于uttapam:
- 把一勺成堆的dosa面糊放在平底锅上，不要散开。
- 用准备好的萨尔萨酱装饰乌塔帕姆。
- 在土豆上轻轻刷上油。
- 翻面，每一面都煎均匀。
- 烤好后就可以上桌了。
- 午餐横梁:
- 葡萄干和石榴(或任何你喜欢的水果)
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