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第12周食谱

酱饼干

你的孩子不是很喜欢饼干吗?如果是,那么试着做这些果酱黄油饼干,你的孩子会喜欢的!它们也超级容易制作。用Kissan Berry Blast果酱做这些,为你的孩子做一个美味的款待。

准备时间

15分钟

做饭的时间

10分钟

评级

成分

  1. 精制面粉:1/3杯
  2. 燕麦粉:1/3杯
  3. 冰水:1/2茶匙
  4. Kissan Berry Blast果酱:2汤匙(30克)
  5. 黄油冷藏后切成方块:1/3杯

制备方法

  1. 取精面粉、燕麦粉和冰镇黄油,用面团切割机将黄油切入面粉中,直到达到面包屑的稠度。
  2. 如果需要的话,加入少许水揉成面团,用保鲜膜包起来,稍微压平,这样冷却得更快,然后放入冰箱15分钟。
  3. 将一半的面团擀开,放在撒了少许面粉的面上,揉成柠檬大小的球状,然后用拇指在上面压出一个压痕。在干燥的烤盘上,200°c在OTG中烘烤12到15分钟。
  4. 加热Kissan Berry Blast Jam,在平底锅上稍微融化。等饼干冷却后,用勺子将Kissan Berry Blast果酱舀到饼干上,让它们凝固(10-20分钟),就可以上桌了。

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