刚刚从COVID-19中恢复?把这些食物添加到你的饮食中

营养学家兼作家苏曼·阿加瓦尔分享了更好地应对COVID-19感染的技巧

刚刚从COVID-19中恢复?把这些食物添加到你的饮食中
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良好的营养对健康至关重要,尤其是当你的免疫系统受到打击,处于比以前更弱的状态时。你现在吃的和喝的对188平台注册平台增强你的免疫系统起着巨大的作用,反过来,这将决定你多快能站起来。

为了阐明这一点,营养和健康诊所Self Care by Suman的营养学家兼作家Suman Agarwal说:“增强免疫力的食物已经变得很大了。但这与特定类型的食物无关,而是与你的生活方式和习惯相结合,有助于提高免疫力。”她进一步解释说,例如,如果你遵循均衡的饮食,但睡眠不好,你的免疫力会下降。


第二重要的东西是蛋白质,因为抗体是由蛋白质构成的。第三,不要忘记维生素D、维生素C、锌和铁(维持血红蛋白水平)。最后但并非最不重要的是,保持一个人的健康水平是必要的。所以,如果你想知道如何通过饮食提高免疫力,以及从COVID-19感染中恢复过来的最佳方法,你可以从这里开始:



1.获取蛋白质

富含蛋白质的饮食可以帮助修复受损的身体组织,弥补感染期间发生的肌肉损失,还可以增强免疫系统。蛋白质也是最好的能量来源之一,吃足够的蛋白质可以帮助你克服疾病后的虚弱。阿加瓦尔建议每餐都吃一些富含蛋白质的食物,比如豆类、豆类、花生、牛奶、酸奶、奶酪、大豆、鸡蛋、鱼和鸡肉。

2.选择营养丰富的食物

感染COVID-19或任何其他感染意味着你的免疫系统遭受了严重打击。因此,补充身体所需的维生素、矿物质和抗氧化剂是恢复计划中不可或缺的一部分。在你的饮食中包括大量的新鲜和应季水果和蔬菜,以及坚果和种子,每天吃三到五份。虽然这可以满足你对大多数维生素、矿物质、多酚化合物和植物化学物质的需求,但你还需要每天15到20分钟的阳光来获取维生素D。

3.不要忽视卡路里

当然,当你试图减肥时,低热量饮食是很好的,但在感染COVID-19后,你想要的恰恰相反。更多的卡路里意味着更多的能量来对抗感染和更快恢复的能力。所以,在你的饮食中包括卡路里密集的食物,但要确保它们是健康的碳水化合物。选择全谷物、土豆、面包、意大利面、大米、牛奶、牛油果、粗糖和烤chana。

4.提升情绪

新冠病毒感染不仅影响你的身体健康,还让每个人都感到焦虑和喜怒无常。寻找那些对你的情绪有积极影响的食物,有意识地把它们纳入你的饮食中。阿加瓦尔的首选包括姜黄、鹰嘴豆、核桃、苹果、南瓜子、无花果干和香蕉。每天至少吃两个。

5.保持水分

由于感染和发烧,你的身体会失去大量的液体,所以你应该摄入大量的液体来加速你的恢复。每天喝8到10杯水,饮食中包括汤、肉汤、花草茶、卡达茶、椰子水和不含咖啡因的饮料。

下面是Agarwal设计的两种食谱,保证让你既能补充水分,又能让事情变得有趣:

1.奇迹汁

一种神奇的果汁,有助于治疗许多疾病。它还富含铁,对头发和皮肤的健康也是完美的。


成分

½石榴

½个甜菜根,煮熟

½苹果

2个小胡萝卜

1个西红柿

1安姆拉(如有)

方法

所有食材榨成汁,立即食用。

2.Kadha

为了增强我们的免疫系统,kadha,一种古老的阿育吠陀饮料,是一种很好的治疗方法。这种饮料的制作方法多种多样,主要是由常见的厨房香料和香草调制而成。


成分

300毫升水

10图西叶

3-4个胡椒粒,轻轻碾碎

1/2英寸的姜,磨碎

1捏肉桂

1茶匙蜂蜜

方法

煮水。加入图尔西叶,胡椒粒,姜和肉桂。

煮到混合物减半。

添加蜂蜜,全天食用。

要了解更多关于COVID-19感染和恢复饮食计划的信息,请观看我们与Suman Agarwal的完整对话:

这篇文章提供了关于健康、营养和相关主题的一般信息和讨论。本文件或任何链接材料中提供的信息和其他内容并非有意也不应被解释为医疗建议,该信息也不能替代专业的医疗专业知识或治疗。

Tarvene Shahpuri

Tarvene Shahpuri

Tarvene是一个巧克力和印度茶的狂热爱好者,他一直在寻找可爱的咖啡馆。你可以看到她在烤Biscoff芝士蛋糕,或者在刷Netflix的电视剧。她喜欢用画画、听音乐或长途驾驶来打发空闲时间。

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